miercuri, 29 iunie 2011

Bloguri culinare pe care le iubesc

Nu prea e in obiceiul meu sa recomand alte bloguri, asta mai mult din comoditate si pentru ca pur si simplu mi-e prea lene sa scriu cate un paragraf pentru fiecare. Insa cand tot felul de bunatati mi se arata in fata ochilor, trebuie sa spun ceva despre asta! In cursul timpului, am ajuns sa colectionez o serie de bloguri culinare pe care vi le transmit acum si care sunt absolut divine, din toate punctele de vedere, dar mai ales din punct de vedere fotografic. Desigur, luand in considerare ingredientele folosite, gustul trebuie sa fie chiar mai bun decat imaginile, dar mie nu-mi ramane decat optiunea de a saliva in fata fotografiilor realizate de bucatari plini de maiestrie ca:

1. Laura Adamache - o urmaresc de ceva vreme si, cu siguranta, are probabil cele mai frumoase poze in materie de specialitati culinare. Sunt facute cu cea mai mare grija, iar activitatea ei in afara spatiului online ne atrage atentia asupra faptului ca e, cu siguranta, o tanara extrem de talentata in bucatarie si ca toti cunoscutii ei trebuie sa fie niste fericiti!

2. Diana Borca - din punctul meu de vedere, este tanara cu cele mai multe talente de care am auzit pana acum. Serios, fata asta citeste si scrie despre asta, foloseste produse cosmetice si le face recenzii bine puse la punct, si, bineinteles, last but not least, gateste formidabil, iar fotografiile, vai vai. Are o precadere pentru bucataria italiana si spaniola, din cate am putut sa-mi dau seama pana acum, iar retetele pe care le face sunt, majoritatea, aplicate la ingredientele care exista pe piata romaneasca, astfel incat sunt extrem de utile.

3. Teo's Kitchen - de acest blog/site stiu de putina vreme, doar de vreo cateva luni. Initial, l-am descoperit prin intermediul Facebook-ului, iar dupa ce am poposit pe pagina oficiala a site-ului, am constatat ca Teo face si video-retete, care-s extraordinar de utile, atunci cand nu stii sa tii o furculita in mana decat pentru mancat, ceea ce, trebuie sa recunoastem, se intampla destul de des in ultima vreme.

4. Chez Mazilique / Le Blog Piquant / Easy Peasy - le-am pus impreuna pentru ca, dat fiind ca le urmaresc de aproape un an, am tras concluzia ca se cunosc intre ele. Prima e o bucatareasca cu acte in regula, editor Good Food, cea de-a doua sincera sa fiu nu stiu exact cu ce se ocupa dar merge prin cele mai grozave locuri din lume, de unde raporteaza ce si cum mananca, iar ultima, care e extraordinar de simpatica, e o mamica cu idei multe si interesante, ce face parte, de asemenea, din echipa Good Food. Sper ca nu m-am inselat cand am facut presupunerile astea. :)

5. Guys: Placeri simple / Adi Hadean / Pranzul din caserola - cred ca nici macar nu trebuie sa va mai pomenesc de ei. Adi Hadean trebuie sa fie, deja, cel mai cunoscut bucatar de pe internetul romanesc, iar intr-o zi cand am deschis televizorul [da, minune, am facut si eu o data asta], l-am surprins la Euforia Cuisine. Recomand cele trei bloguri, au idei interesante si destul de simple de facut, mai ales pentru oamenii ocupati, care-s pe fuga mai tot timpul.

6. In sfarsit, mai am un blog pe care il urmaresc de putina vreme [cam de vreo luna si ceva, dar mi-am facut temele, am citit si postarile vechi :)] si care e in limba engleza. Se cheama Kayotic Kitchen - doamna asta e o olandeza extrem de ingenioasa, care pregateste feluri de mancare specifice unor tari extrem de diverse, si are o serie de fotografii absolut uimitoare, ce sa mai zic de cantitatea de saliva care ti se aduna in gura cand te uiti la ele.

Atat, deocamdata. Sunt convinsa ca mai am vreo doua pe care am omis sa le trec aici, fie din neatentie fie pentru ca le-am uitat momentan. Daca va apucati de gatit, cred ca unul din site-urile de mai sus va poate ajuta macar cu un sfat, daca nu chiar cu toata operatiunea felului respectiv. :)

Facebook Blogger Plugin: Bloggerized by AllBlogTools.com Enhanced by MyBloggerTricks.com

14 comentarii:

Mihaela spunea...

Si eu urmaresc blogurile mentionate mai sus. Diana face poze absolut grozave, inclusiv la ceaiuri iar Easy Peasy povesteste atat de frumos retetele alea, ca ti-e mai mare dragul sa te apuci de gatit. :)

Bibliophile spunea...

Daaaaa, si cand a povestit si despre copil si despre spital a fost asa emotionant! Snif. :)

Ana spunea...

Mersi frumos de recomandari, chiar imi sunt foarte utile. Imi place cum sunt explicati pasii pentru a ajunge la un rezultat fericit, caci eu sunt unul dintre persoanele care nu stiu sa foloseasca furculita decat pentru mancat chiar daca mami meu e Chef :D. Da, ce sa-i faci, se mai intampla :P

Oana spunea...

Si mie imi plac blogurile astea + cel al Laurei Sava (timisoreanca :D).

Diana spunea...

Hello :)
Multumesc pentru cuvintele frumoase. chiar m-au emotionat...m-am chinuit un pic cu blogul, ca sa-l aduc la forma in care e acum si ma bucur mult cand vad ca place cuiva. :)
P.S. Nu stiam ca am o precadere pt bucataria italiana si spaniola, nu m-am gandit niciodata la asta. :)) Aleg retetele la intamplare...pur si simplu incerc tot ce-mi face cu ochiul. :)
Multumesc din nou! :) You made my day.

Bibliophile spunea...

Ana - cu cea mai mare placere :D

Oana - ia sa caut eu pe Google, nu stiam de ea :)

Diana - Imi place teribil de mult blogul tau, si mai ales ca ai asa de multe pasiuni!!!

Chef Chilly spunea...

Multumesc pentru apreciere! Ma bucur extrem de mult ca iti place blogul :) Si eu le urmaresc pe toate cele postate de tine + Crazy Mother Cooker, Bucatar sub Acoperire si Delicioasa.

Cat despre "cu ce ma ocup" - sunt medic gastroenterolog si, de curand, nutritionistul Good Food.

Big hug ♥

Simona spunea...

Si eu le urmaresc pe toate in egala masura de mult timp, mai putin ultimul.

Din aceeasi serie mi-ar placea sa iti recomand, daca imi permiti si urmatoarele: Ce retete mai fac fetele? , Alisons' Trials, Bucatar sub acoperire (love the photos- mouthwatering) , Taste Bazaar (idem), Dulcegarii culinare (imi place la nebunie cum povesteste) si last but not least Invat sa gatesc (un blog poetico- gastronomic).

Rasfoind selectia blogurilor culinare favorite, mi-a venit asa o pofta sa fac cvea dulce (ca sa nu mai zic de foame). Oare un clafoutis cu visine? :D

Bibliophile spunea...

uaaau, multumesc pentru recomandari!! uhm...clafoutis? what's that?

Simona spunea...

You are so very welcome! Cred ca mai am ceva bookmarkuite, dar alea de mai sus sunt preferatele mele.

In alta ordine de idei clafoutis-ul e un desert frantuzesc si e cam un fel de combinatie de budinca/ sufleu. E un soi de prajitura rasturnata pentru ca mai intai pui fructele in tava si apoi torni aluatul peste ele. E tare pufoasa si aromata si o poti face cu orice fructe iti trece prin minte. Eu o prefer mai acrisoara.

Un exemplu aici :

http://mihaelapd.blogspot.com/2011/02/clafoutis-cu-visine-sour-cherry.html

Bibliophile spunea...

Uau, Chef Chilly, sunt asa de onorata ca ai trecut pe aici! Deci asa, medic gastroenterolog...n-as fi ghicit niciodata. Bravo, ador blogul tau!!! And the pictures are awesome!

LauraAdamache spunea...

Multumesc mult pentru cuvintele frumoase!!
Ma bucur sa aflu ca iti place blogul meu si ca-l urmaresti! Toate recomandarile tale sunt absolut delicioase!
O zi excelenta iti doresc!!

Cu drag,
Laura Adamache

Bibliophile spunea...

Cu cea mai mare placere!!!

Anonim spunea...

Lipseste costachel.ro

Trimiteţi un comentariu

Un produs Blogger.